銀座の食パンは上品な高級食パン!【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】のレストランで高級食パン食べ比べ!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン3

(※この記事は2019年6月26日に更新しました。)

どもじゅんまむ(@jun_piece)です。

今回は東京銀座の【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】大行列の食パンの食べ比べを紹介します!

東京銀座に大行列ができるパン屋さんがあると噂を聞き行ってきました!

お店の名前は…

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】

食べログ点数3.91! ※2019年6月26日現在

レストラン併設されていてイートインできる!

東京での高級食パンは初めて食べるのでワクワク!

大阪の高級食パンとは違うのか!?

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】のレストランとは!?

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】を紹介します!

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【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】詳細!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】は東京の銀座にあります!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】最寄り駅

東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩約2分

東京メトロ 有楽町線 有楽町駅 徒歩約6分

東京メトロ 各線 銀座駅 徒歩約7分

各線 東京駅 徒歩約7分

東京駅からも徒歩10分以内で他府県からでもアクセスしやすい♪

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】詳細 ※食べログ調べ
住所 東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1F
電話番号 03-3562-1016
営業時間 10:00~19:00
定休日 無休

じゅんまむ平日の9:40に到着!

セントル・ザ・ベーカリーの外観2

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の外観2

オープン20分前で20人ぐらいの列!

行列がもっと増えた場合は下に降りてこちらに並ぶ!

セントル・ザ・ベーカリーの外観3

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の並ぶところ

食パン購入の注意事項発見!

セントル・ザ・ベーカリーの注意事項

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の食パン購入注意事項

“じゅんまむ”
順番待ち禁止!一度の買い物は食パン3本まで!4本以上は並び直したらOK!

列に並ぶと、店員さんが食パン購入か、レストラン利用かを順番に聞いています。

ほぼ全員食パン購入の列みたいで、レストラン利用はじゅんまむと1名のみでした!(笑)

“じゅんまむ”
レストラン利用でも、オープン前は同じところに並ぶ!レストラン利用の人は後から案内がある!

オープン5分前ぐらいに、レストラン利用の人はレストラン入り口前に案内されてオープンまで待ちます。

セントル・ザ・ベーカリーの外観

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の外観

左がレストランの並ぶところで、右が食パン購入の並ぶところ。

もう1枚注意事項発見!

セントル・ザ・ベーカリーの注意事項2

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の注意事項

“じゅんまむ”

パンを購入してからレストランに並ぶか、レストランで食事した後にパン購入で並ぶか…レストラン利用もパン購入も同時進行はできない!

テーブル待ち合わせができない!二人で来て、一人がレストランで待って、もう一人がパン購入してからレストランに入って合流するという作戦はできない!二人揃ってからしかレストランに入れない!

徹底してるよね、大阪もここまで注意事項見えるようにしたら代表順番待ち減るんやろーな(笑)

10:00ちょうどにオープン!

先にパン購入の列が入店なのでレストラン利用のお客さんは2,3分待ちます。

この日は、11:00〜予約のお客さんでいっぱいらしく90分制とのこと!

入店すると店内が広い!

セントル・ザ・ベーカリーの店内

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】店内

奥には違う空間が!

セントル・ザ・ベーカリーの店内5

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】の店内5

じゅんまむ1番目だったので奥の席に案内されました!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】メニュー!

セントル・ザ・ベーカリーのメニュー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のメニュー

10:00〜のメニューと11:00〜のメニューがあるみたい。

10:00〜のメニューはこちら!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】10:00〜メニュー
食パン食べ比べ
A.ジャムセット 食パン2種 1,200円 食パン3種 1,400円
B.バター食べ比べセット 食パン2種 1,000円 食パン3種 1,100円
C.ジャム+バターセット 食パン2種 1,500円 食パン3種 1,700円
NA チーズトースト 1,200円

11:00〜のメニューはこちら!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】11:00〜メニュー
その他のトースト
NA フレンチトースト 1,500円
JP クロックムッシュ 1,400円
JP クロックマダム 1,500円
JP シュガーバター 600円
スープ、サラダ
本日のスープ 800円 small 400円
本日のサラダ 1,200円 small 850円
グリーンサラダ 600円
サンドイッチ
JP たまごサンドイッチ 900円
JP オムレツサンドイッチ 800円
JP ポテトサラダサンドイッチ 1,000円
JP ツナサンドイッチ 1,000円
JP ハムサンドイッチ 1,400円
JP ベジ・ポテトサンドイッチ 1,500円
JP ハムエッグサンドイッチ 2,100円
JP フルーツサンドイッチ 1,800円
NA ハムステーキサンドイッチ 1,600円
NA とんかつサンドイッチ 1,800円
NA ビフカツサンドイッチ 6,000円
NA エビフライサンドイッチ 2,000円
EB BLTサンドイッチ 1,200円
EB ルーベンサンドイッチ 1,600円
EB クラブサンドイッチ 2,400円
EXTRA サンドイッチの追加具材
ゆでたまご、レタス、トマト 200円
ベーコン、ロースハム、スモークサーモン、グリュイエールチーズ、アボガド 300円

メニュー名の前にあるアルファベット2文字は食パンの種類。3種類あります。

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】食パン種類

JP…国産小麦の湯種・液種の角食パン

NA…北米産小麦の湯種・液種のプルマン

EB…山型のイギリス食パン

“じゅんまむ”
『食パン食べ比べ』はコップ1杯の「北海道美瑛放牧酪農場産牛乳(低温殺菌)」 or 「アイスティー」が付くって!

季節のオススメメニューも11:00から注文できます!

セントル・ザ・ベーカリーのメニュー2

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】季節のオススメメニュー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】季節のオススメメニュー
11:00〜 サンドイッチメニュー
マンゴーサンドイッチ 2,500円
クラウンメロンサンドイッチ 2,500円
フィレカツサンドイッチ 2,500円
15:00〜 その他オススメメニュー
セントル ザ・ベーカリーのビーフシチュー(イギリスパン2枚付き) 3,000円

じゅんまむ 『フェイれカツサンドイッチ』は1日10食限定!

ドリンクは10:00〜注文できます!

セントル・ザ・ベーカリーのメニュー4

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のドリンクメニュー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】ドリンクメニュー
コーヒー
ホットコーヒー 800円
アイスコーヒー 900円
アメリカンコーヒー 800円
カフェインレス ホットコーヒー 900円
カフェインレス アイスコーヒー 950円
カフェオレ 900円
アイスカフェオレ 900円
紅茶
アッサム 800円
ダージリンセカンドフラッシュブレンド 800円
アールグレイ クラシック 800円
ルイボスシュガープラム 1,000円
アンフュージョン(ハーブティー) 1,100円
アイスティー 800円
緑茶(ポットサービス) 800円
アイスグリーンティー 800円
ソフトドリンク
ホットチョコレート(バローナ) 900円
アイスチョコレート 900円
温かい美瑛放牧牛乳(低温殺菌) 600円
冷たい美瑛放牧牛乳(低温殺菌) 600円
オレンジジュース 700円
りんごジュース 700円
コカ・コーラ 700円
ジンジャーエール 700円
オランジーナ 700円
ペリエカシス 700円
ペリエレモン 700円
ペリエミント 700円
エビアン 750ml 1,200円
ペリエ 750ml 1,200円 330ml 600円
サン ペレグリノ 1,000ml 1,400円 500ml 800円
アルコールドリンク
エビスビール 800円
ギネス 800円
ビットブルガードライブ(ノンアルコールビール) 600円
スパークリングワイン 1,000円〜
グラスワイン 赤/白 700円〜

デザートメニューも豊富!

セントル・ザ・ベーカリーのメニュー3

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のデザートメニュー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】デザート&オススメドリンクメニュー
デザートメニュー
ガトーショコラ 600円
アイスクリーム 3玉 600円 2玉 400円 1玉 200円
シャーベット 3玉 600円 2玉 400円 1玉 200円
北海道美瑛産ジャージー牛乳のプレミアムシャーベット 1玉 300円
パンプティング 1,200円
オススメドリンクメニュー
緑茶(Hot/Ice) 800円
ミックスジュース 1,300円
カフェインレスコーヒー Hot 900円 Ice 950円
ロイヤルミルクティー(Hot/Ice) 1,300円
アイスクリームは「バニラ」「チョコレート」「ピスタチオ」3種類。

シャーベットは「ラズベリー」「アプリコット」2種類。

オープンしてすぐの10:00〜は『食パン食べ比べ』と『チーズトースト』しか注文できないので、今回注文したメニューは…

  • 食パン食べ比べ C.ジャム+バターセット 食パン3種 1,700円
  • アイスコーヒー 900円

アイスコーヒー900円って銀座価格!(笑)

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【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】食パン食べ比べ C.ジャム+バターセット 食パン3種 食す!

注文が終わると、お店入り口にあるトースターを取ってきてくれとのこと。

自分らで食パンを焼くシステムみたいね♪

セントル・ザ・ベーカリーの店内6

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のトースター置き場所

カラフルなトースターがいっぱい♪

セントル・ザ・ベーカリーのトースター

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のトースターはDe’Longhi

デロンギの赤色にしてみました☆

トースターのコンセント差し込みは店員さんがやってくれます♪

トースターの使い方の説明をしてもらって、5分ぐらいで食パンが運ばれてきた!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット』

食パンの説明書きも一緒に運ばれてきました!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン種類

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット』詳細

右から、角食パン「JP」、プルマン「NA」、イギリス食パン「EB」

バターは上から、「フランス産エシレバター」「自社牧場 北海道“美瑛ファーム”産バター」「国産メーカーのバター」

説明書あるのは嬉しいね♪

続いてジャム登場!

セントル・ザ・ベーカリーのジャム

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のジャム

左上から時計回りに、ラズベリー、オレンジ、ブラックチェリー、アカシアはちみつ、ピーナッツパター、チョコスプレッド!

焼く前に「食パン食べ比べ」に付いてくる「アイスティー」登場!

セントル・ザ・ベーカリーのアイスティー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット』のアイスティー

小さいサイズ…予感的中(笑)

そして900円のアイスコーヒー!

セントル・ザ・ベーカリーのコーヒー

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のアイスコーヒー

コースターが食パン型でかわいい!

セントル・ザ・ベーカリーのコースター

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のコースター

コーヒーは濃いめ!コーヒー好きには美味しいコーヒー♪

さっそく焼いていきます!

まずは角食パン「JP」から!

角食パン「JP」食す!

角食パン「JP」説明

国産小麦粉”ゆめちから”、”きたほなみ”を使用。

焼かずにそのまま生がおすすめ。

少しだけ生で食す!

甘さはあるけど少なめ、小麦粉素材の味が伝わってくる食パン!

続いてトースト!

焼く時間2分ってのがお店のオススメ♪オススメ通りに焼いてみました!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン4

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット JP』

2分でこれぐらいの焼き目、ほんのりって感じ♪

“じゅんまむ”
デロンギのトースター焼き上がった瞬間「チン!」ってなって少しだけ食パン飛び出るからビックリしたらアカンで!

ちなみにビックリしてリアクションとってたのじゅんまむだけやったで!

サクッと食感はアップしたけどそのままのほうが美味しかったような(笑)

バターとジャムをつけていただきます!

セントル・ザ・ベーカリーのジャム2

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】のジャムはお皿にとって使用

“じゅんまむ”
ジャムは直接食パンにつけたらダメ!一度皿に取ってから食パンに塗ること!

エシレバターが美味しい♪

続いてプルマン「NA」!

プルマン「NA」食す!

プルマン「NA」説明

北米産強力粉使用。

焼いても生でもどちあでもおすすめ。

プルマン「NA」もはじめは生で食す!

甘さはあまり感じられず…めっちゃシンプルな食パン。

お店オススメの2分トースト!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン5

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット NA』

さきほどと同じで焼き色はほんのり!

プルマン「NA」は焼いた方が風味アップ♪

ジャムもバターも相性が良い!

最後にイギリス食パン「EB」!

イギリス食パン「EB」食す!

イギリス食パン「EB」説明

北米産超強力粉使用。

しっかりカリカリに焼くのがおすすめ。

イギリス食パン「EB」も生から食す!

まったく甘くない!

しっかりカリカリに焼くのがオススメということで…トースター3分で焼きました!

セントル・ザ・ベーカリーの食パン6

【CENTRE THE BAKERY〜セントル・ザ・ベーカリー〜】『セントル トーストセット EB』

良い色!

外はカリカリ!食感美味しい!

バターが合うね♪

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】感想!

大阪で流行ってる甘い食パンではなく、甘さ控えめな大人の食パン

食パン本来の甘さを味わうではなく、バターやジャムを塗って完成される印象を受けました。

じゅんまむは大阪の甘い高級食パンが大好きなので、バターやジャムは必須でした(汗)

ちなみにバター3種ジャム6種の中でで、一番食パンに合って美味しかったバターは…

エシレバター!ダントツでした!

…ということは、サンドイッチを食べたら印象がもっと変わったかもしれない。

11:00〜の予約がほとんどだったみたいなので【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】の本当の楽しみ方はサンドイッチかもしれないね。。。

次東京行くときはサンドイッチ食べてみます!

【CENTRE THE BAKERY〜セントル ザ ベーカリー〜】まとめ

レストランは予約可能で10:00〜オープン!

予約なしでも10:00〜は入りやすいが11:00以降の予約が多いため席90分制になる!

10:00〜は『食パン食べ比べ』『チーズトースト』のみ注文可!

サンドイッチ等は11:00〜注文可!

『食パン食べ比べ』はテーブルで食パンを焼くスタイル!

『食パン食べ比べ』はコップ1杯の牛乳かアイスティーが付いている!

甘さ控えめで大人な高級食パン!

高級食パンを生食で甘さを求めてる方には物足りないかも!

ごちそうさまでした!

じゅんまむの一言。

トースター焼き上がりの「食パン飛び出し」に3回ともビックリしたかんね!

メロリン。。。

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セントル・ザ・ベーカリーの食パン3

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